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Carências Nutricionais: Vitamina A e Zinco

1 nov 2019

A Vitamina A e o Zinco são MICRO-nutrientes com MACRO-funções no desenvolvimento infantil. As carências nutricionais podem frequentemente associar-se, ampliando e potencializando o espectro de efeitos deletérios, determinados por uma carência de maneira isolada.

Deficiência de vitamina A (DVA)
Em crianças, a deficiência de vitamina A (DVA) representa uma das mais importantes causas de cegueira evitável e um dos principais contribuintes para a morbimortalidade por infecções que afetam os segmentos mais pobres da população.

Deficiência de Zinco
Considera-se que a deficiência de zinco seja um problema mundial. Globalmente, estima-se ingestão inadequada em 17,3% da população.

Download da apresentação em: <https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/58177>

 

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