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Carências Nutricionais: Vitamina D e Cálcio

24 jan 2020

Durante a infância e a adolescência, período de crescimento e desenvolvimento ósseo, o cuidado deve ser redobrado para os profissionais de saúde, principalmente em pacientes com risco de diminuição de ingestão e absorção de cálcio e de vitamina D, seja por hábitos alimentares, por necessidades nutricionais aumentadas ou por situações clínicas específicas, como doenças crônicas.”
ILSI BRASIL, 2018; BRASIL, 2013

O cálcio e a vitamina D são nutrientes essenciais para o desenvolvimento de um esqueleto saudável.

O cálcio é o mineral mais abundante do corpo humano e é essencial para mineralização de ossos e dentes e para a regulação de eventos intracelulares em diversos tecidos.

A vitamina D, embora definida como vitamina, é conceitualmente um pró-hormônio (secosteroide) que desempenha papel fundamental na homeostasia do cálcio e metabolismo ósseo.

Download da apresentação em: <https://www.arca.fiocruz.br/handle/icict/56731>

 

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Referências citadas

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